
Consultant Restauration Paris
Optimisez l'ouverture de votre restaurant
en étant aider par un chef consultant
Transformez Votre Vision Culinaire en Réalité
avec un Chef Consultant Expert en Optimisation




Vous rêvez d'ouvrir un restaurant.
Maximisez vos chances dès 890 euros




Transformez Votre Projet de Restaurant en Réalité avec un Chef Consultant Expert en Optimisation
Vous rêvez
d’ouvrir un restaurant
attractif et rentable ?
Consultant Restauration Paris
Chef Consultant, je vous aide à ouvrir
votre Concept Restaurant
Vous avez une idée, une passion pour la restauration moderne, mais vous ne savez pas par où commencer pour transformer votre concept en un établissement prospère ?
Ne laissez rien au hasard. Je suis R. Mayer, chef consultant en optimisation de restauration, spécialisé dans la création de cartes et d’offres culinaires, et je suis là pour vous accompagner à chaque étape de votre projet.
Des visions et projections plus claires, un parcours entrepreneurial sécurisé, un gain de temps et d'énergie. Avec mon expertise, je vous aide à poser les bases solides, à être plus attractif, vous démarquer, à éviter les erreurs coûteuses et à maximiser vos chances de succès dans un secteur compétitif.
Allons droit au but !
Focus sur les 15 solutions indispensables ou je peux vous aider et booster votre projet de création.
Choisissez à sur quelles actions vous avez besoin d'expertises extérieures.
1 - Choix définitivement du concept.
2 - Choix de l'univers culinaire.
3 - Projections financières.
4 - Offres culinaires à proposer.
5 - Création de la carte.
6 - Choix des tarifs à pratiquer.
7 - Conseils opportuns sur l'agencement des équipements en cuisine.
8 - Idées sur l'agencement du lieu.
9 - Conseils judicieux sur l'équipement.
10 - Proposition de fournisseurs.
11 - Fiches techniques & marges.
12 - Aides au recrutement des équipiers.
13 - Possibilité de coaching cuisine.
14 - Les outils digitaux pour booster votre concept.
15 - Conseils Communication et Visibilité.
Quel restaurateur peut se priver d'être accompagné pour réussir.
Ne vous éparpillez pas !
Le secteur de la restauration est particulièrement concurrentiel, une bonne idée ne suffit plus.
Pour proposer une restauration attractive et attirer de nombreux clients, il faut une stratégie d'attractivité globale. Avec les investissements aucun concepteur ne peut se permettre de lancer une restauration en sous estimant tous les potentiels pour réussir.
❌ Ne vous contentez pas de conseils dépassés.
STOP ! Sans expertises, sans solutions et conseils avisés qui peut croire avoir toutes les chances de son coté pour être performant dès l'ouverture de son concept.
Il existe des opportunités et solutions pour devenir un restaurateur plus attractif et rentable dès le premier jour.
Les expertises de chefs consultants sont précieuses parce qu’elles sont ultra-efficaces pour optimiser la performance d’une restauration. S’ils sont prisés, c’est parce qu’ils sont redoutablement efficaces pour transformer un restaurant.

Votre Projet à du Potentiel
Vous êtes concepteur.
Vous souhaitez ouvrir un restaurant thématique, un concept de restauration rapide, un snacking, une dark kitchen...
Vous êtes en France ou à l'international.
Vous allez avoir des solutions !
Envoyer juste une idée de votre projet : consultingcuisinerestauration@gmail.com
ou adressez la via whatsapp au
0610150037.
0033610150037 depuis l'international.
C'est aussi simple que cela !
Ce Que Vous Obtenez CONCRÈTEMENT :
✅ Diagnostic Complet de Votre projet de concept restauration :
* Évaluation de la cohérence globale de votre offre avec votre concept et votre clientèle.
* L'analyse complète sur les pistes d'amélioration.
* Des propositions de nouvelles offres culinaires.
* Des conseils, des solutions, des astuces pour mieux performer avec votre restauration.
✅ Recommandations sur mesure pour créer la meilleure offre globale :
* Conseils sur votre secteur d'activité, la concurrence.
✅ Une vision stratégique sur votre univers culinaire : Analyse de votre concept pour garantir qu’il soit attractif et différencié.
✅ Un accompagnement : De l’idée initiale à l’ouverture, je suis à vos côtés pour chaque décision clé.
✅ Des solutions concrètes : Création de la carte attractive et rentable, choix des fournisseurs, les recettes.
💰 +20% à +25% de temps gagné !
📈 Amélioration du potentiel des ventes de 10 à 20%
✅ Un concept de restauration prêt à performer.
Solution optionnelle 1 : Votre cuisine créée par un cuisiniste
Solution optionnelle 2 : Votre visibilité en ligne et diffusion de vos offres culinaires.
✅ Astuces pour mieux communiquer votre offre et séduire de nouveaux clients.
Et bien plus encore
✅ Sessions de Conseils Stratégiques Personnalisées
(via téléphone/visio, 2 fois par semaine jusqu'à l'ouverture) :
✅ Un plan d'action personnalisé :
* Un plan d'action clair et priorisé pour mettre en œuvre les changements recommandés et mesurer rapidement les résultats.
Bonus exclusif pour mes clients restaurateurs partenaires :
En me missionnant, vous recevrez :
-
Un guide complet des 100 meilleures actions et astuces pour mieux performer avec son concept.
-
2 entretiens par semaine jusqu'à votre ouverture.
-
Une réduction de 10 % si vous prenez le coaching en cuisine pour la démonstration des recettes.
ils parlent
de Boost Restauration
"Grâce à cet accompagnement, j’ai pu anticiper l'ouverture de mon restaurant sans stress. Tout était planifié" – Marie L
"Le chef consultant m’a aidé à optimiser ma carte, ce qui a permis d'être beaucoup plus attractif. Les clients aiment les recettes" – Paul D.
Consulting Cuisine Restauration
Consultant Restauration
Optimisation
de votre concept
Restaurant
Votre projet de restaurant a du potentiel
Que vous soyez déjà restaurateur ou nouveau concepteur, en France ou à l'international, vous allez obtenir les meilleures solutions d'optimisation pour votre carte et offres culinaires.
Qui mieux
qu'un Chef Expert spécialiste
en optimisation de restauration
pour vous aider
Mayer : Une expérience de 25 ans dans la restauration, le conseil et la formation.
Une expertise reconnue et appréciée.
Depuis plus de 10 ans, les restaurateurs m’appellent pour optimiser significativement leur restauration. Et ca marche !
Ma devise : Plus d’attractivité = plus de clients = plus de chiffre d’affaires.
Mes actions d'optimisation pour restaurants surpassent les normes du marché car je brise les schémas conventionnels du conseil en entreprise.
Je suis très concret, je sais que le plus important pour un restaurateur est d'obtenir les solutions les plus appropriées à son écosystème pour réussir.
Attractivité, qualité rentabilité, visibilité.

Ancien chef intervenant au
Ritz - Paris
Lenôtre - Paris
Castel - Paris
CEPROC
Parcours :
Drugstore Publicis Paris
Palace Lucerne 5*
Krasnapolsky Amsterdam 5*
Plaza Montreux 5*
également Mexico, Cote d'Azur, Alsace ainsi que pour les meilleurs ateliers culinaires du triangle d'or à Paris.
Chef Consultant Restaurant Paris
Pourquoi ça marche si bien !
* Vous mettez dans votre équipe de création
un spécialiste des ouvertures de restaurants.
* Vous êtes accompagné de l'idée à la création.
* Bénéficiez d'une expertise reconnue
avec des milliers d'offres culinaires créées.
* Vous bénéficiez dès le premier jour d'expertises
à haute valeur ajoutée.
* Certains disent "la meilleure offre du marché".

La Solution
OFFRE FUTUR RESTAURATEUR
Ce que vous allez obtenir :
Je peux vous accompagner dans votre projet d'ouverture de restaurant.
(Dans toute la France et à l'international)
Formé aux meilleures solutions d'optimisation et avec une expérience significative de plus 25 ans dans la restauration, le snacking, le management, la formation, je saurais vous doter des visions et solutions les plus opportunes pour réussir votre ouverture, mais aussi votre développement.
La solution d'optimisation comprend :
✅Consulting Maximisation de tous les Potentiels
✅Aide à la conception du projet
✅Coaching futur Restaurateur
✅Conseils sur l'équipement
✅Conseils sur le matériel de cuisine
✅Conseils fournisseurs
✅Un book complet et détaillé sur votre concept de plus de 50 pages
✅Suivi pendant toute la période de préparation
(des dizaines et dizains d'heures d'échange)
✅1 Accompagnement
✅+ 1 bonus
Tarif : Toute la solution dès 1990 euros TTC
N'attendez plus pour donner un coup de boost à votre projet.
Réservez dès aujourd'hui un appel téléphonique pour découvrir comment mes expertises peuvent vous aider à être
en plus attractif et rentable
Chef Consultant Restaurant
Consuting Cuisine Restauration




Des milliers de recettes proposées,
Des milliers de clients satisfaits :
Vous allez adorer avoir des clients qui aiment votre restauration !
Ne renoncez pas à proposer ce que vous aimez.
Soyez l'artisan de votre réussite.
Contactez-moi pour un diagnostic gratuit !
Ce Que Je Vous Apporte :
Une baisse énorme de votre charge de travail :
Un gain de temps que vous pouvez utiliser pour d'autres objectifs
Des conseils à très forte valeur ajoutée :
Utilisez des expertises extérieures pour accélérer sur votre création
Des propositions culinaires qui attirent :
Des offres culinaires adaptées aux attentes de vos clients
Coaching cuisine :
Possibilité d'avoir des démonstrations culinaires à tarifs avantageux
Des connaissances professionnelles :
un acquis pour vous
Conseils d'expert sur
votre dossier
d'ouverture dès
890 euros
-
Des solutions d'expert
-
Augmentation d'attractivité
-
Astuces pour mieux performer
-
Rapport détaillé
Optimisation
globale de votre Concept
des 1990 €
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Les meilleures solutions pour performer
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Des offres culinaires pour se démarquer
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Un book sur mesure de + 50 pages
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Bonus
Création de votre concept
"clé en main"
dès 4990 euros
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Un concept clé en main
pour vous ou à revendre -
Toutes les explications de A à Z
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Les meilleures opportunités
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Un accompagnement sur mesure

Mettez toutes les chances
de votre coté !
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téléphonique
Je serais ravi de vous rencontrer afin de discuter plus en détail de votre projet, de répondre à vos questions et d'adapter cette offre à vos besoins spécifiques.
Cette consultation initiale est sans engagement et nous permettra de déterminer ensemble si une collaboration serait bénéfique pour le lancement de votre restaurant.
R. Mayer